09 | Noviembre
スペインには、みなさんが想像するようなサンドイッチはありません。Bocadillo（ボカディージョ）といって、フランスパンを使ったゴツゴツのボリューミーなパンがスペイン流サンドイッチなのです！ボカディージョは11時ごろに「Almuerzo（アルムエルソ）軽食」としてよく食べられるのですが、軽食とは思えないほど食べ応えたっぷり。
フランスパンの切り口にはトマトとガーリック、オリーブオイルが薄く塗られ、生ハム、サラミ、ツナ、スパニッシュオムレツのトルティージャなどが挟まれます。ボカディージョに挟まっている生ハムやサラミは本格的すぎて、どこで食べても本当に美味しいです。ここ最近は、たくさん食べていたらパンの質の違いに気がつくようになりました。朝一番に食べると、特に「カリッ！フワッ！」としていてお気に入りです。ボカディージョではじまる朝の時間が私の幸せ時間。半分に切って2人で食べても満足感を得られます♪
▼Almuerzo（アルムエルソ）とは？
